给你1份详细的“海鲜年历”,让你吃到最时令的海鲜

咖喱辣椒| 2018-07-19 14:30:00
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夏季是吃海鲜的旺季,到了开海期,各种肥美的海鲜就纷纷上市了。那么,哪个时候吃什么海鲜会更加肥美呢?给你一份“海鲜年历”,随时掌握海鲜食用最佳时期,让你吃到最时令、最肥美的海鲜。

给你1份详细的“海鲜年历”,让你吃多最时令的海鲜

 

1、小龙虾——6月~8月

 

几乎任何时节都能吃到小龙虾,似乎不受季节限制,这主要得益于人工的养殖。要说天然的小龙虾生长周期,5月到10月是它们比较肥美的时期,这个时候的小龙小个头肥美,还带虾黄,其肉质松软、易消化。

 

经常食用小龙虾还可保护心脑血管系统,减少胆固醇的含量,对预防中老年人疾病有一定的效果。

给你1份详细的“海鲜年历”,让你吃多最时令的海鲜

 

2、扇贝——7月~8月

 

7、8月份都是扇贝最肥美的时节,尤其是7月份,这时候的扇贝雪白、有嚼劲,其蛋白质含量高达61.8%,秒杀一切鸡肉和牛肉等,经常食用扇贝有滋阴养血、补肾调中的功效。

 

3、蛤蜊、蛏子——5月~10月

 

几乎整个夏季都能吃到新鲜、美味的蛤蜊和蛏子,它们富含蛋白质、钙、铁、硒等营养元素,尤其适合体质较为虚弱的人群食用。

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关键词: 养生 保健 健康饮食
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